məhsulların faydaları

Arı sürfələrinin inanılmaz faydaları

Agroexpert.az saytı AzərTac-a istinadən xəbər verir ki, erkək arı sürfələri bioloji stimulyatordur. Orqanizmin sağlamlığı və qidalanmasında böyük rolu olan məhsullardan biri də erkək arı sürfələridir. Çində arıçılığın bu sahəsində böyük təcrübə qazanılıb və böyük istehsal yaradılıb. Lap qədim zamanlardan ölkədə…

Kinkan nədir və onun faydası

Digər sitrus meyvələrindən kinkan çox xırda olsa da, faydası daha çoxdur. Bu meyvə digər bölgələrdə az tanınır. Ona görə də bu meyvə haqqında və onun bitməyən faydalarından sizə həsr edirik… Nə meyvəsidir və hardandır? Kinkan (lat. Fortunella ) – sədokimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi. Bu meyvə çox zaman Kumkvat da adlandırılır….

Dünyanın ən faydalı meyvəsi

Azərbaycanda almanın 300 qədər müxtəlif növü və çeşidi vardır. Bunlardan 60 sənaye üçün əhəmiyyətlidir. Digər şirəli meyvələrdən almanın üstünlüyü odur ki, onu bütün il boyu saxlayıb istifadə etmək mümkündür. Bundan əlavə alma çox vitaminlərlə zəngindir, onunla əlaqədər bugünki məqaləni dünyanın…

Qanazlığının dərmanı üzüm doşabı

Doşablar insan sağlamlığı baxımından əhəmiyyətli olduğu qədər, süfrələrin də əvəzolunmazlarıdır. Azərbaycanda doşab ən çox tut və üzümdən hazırlanır. Bəzi xəstəliklərə faydalı olması ilə yanaşı,  milli mətbəximizdə də istifadə olunur. Xəşil, quymaq, şirin kələm dolması, halva, piroq və s. yemək və…

Hər dərdə dəva-qara yerkökü

Hər keçən gün qarşımıza tamamilə başqa bir ləzzət çıxır, ya rəngiylə, ya adıyla, ya dadıyla, ya da bilinməyən faydalarıyla təəccübləndirən tamamilə başqa meyvə-tərəvəzlər tanıyırıq. Agroexpert.az bu gün də adı son illərdə çox eşidilməyə başlayan bir tərəvəz haqqında araşdırmanı təqdim edir….

Naringi qabığının bilmədiyiniz 7 fərqli istifadəsi

Almanın, armudun qabığını soyan birini görəndə”vitamini qabığındadır” deyirik. Ancaq naringinin qabığını soyub yeyin ,ancaq o qabıqları atmayın deyərik. Çünki naringinin qabığını haralarda, necə istifadə edildiyini bildikdə siz də atmaq istəməyəcəksiniz. Baş ağrısına son: Naringi qabığını qoxladıqda baş ağrınız keçəcək Bildiyiniz…

Kərəvizin faydalı olduğu xəstəliklər və müalicə üsulları

Ötən məqaləmizdə kərəviz bitkisi haqqında geniş məlumat vermişdik. Bu gün isə onun faydalarından, müalicəvi xüsusiyyətlərindən bəhs edəcəyik. Kərəviz xalq təbabətində geniş istifadə olunan bir birkidir.  Zəngin tərkibi ilə bir çox xəstəliklərə qarşı ən yaxşı müdafiə vasitələrindəndir. Onun tərkibindəkilər oynaqlarda olan…

Təbiətin gizli möcüzəsi – Əncir tumunun yağı

Əncir tumu yağının sağlamlıq baxımından bir çox faydası var. Ancaq əncir tumu yağının faydaları çox insan tərəfindən bilinmir. Son günlərdə çox gündəmdə olan əncir tumunun faydalarını Agroexpert.az sizlər üçün araşdırıb. Əncir adətən isti iqlimlərdə yetişən bir meyvədir. Demək olar ki,…

Kərə yağının bilmədiyiniz faydaları

Kərə yağı, yüzlərlə ildir ki, yeməklərə və səhər yeməklərində istifadə edilən bir qidadır. Artan istiliklə qısa müddətdə əriyən bir qidadır. Qədim zamanlarda kərə yağı xarab olmaması üçün duzlanaraq saxlanılırdı. Kərə yağı əsasən inək, keçi və qoyun kimi heyvanların südündən əldə…

At südünün sağlamlığa faydaları

At südü çox bilinməsə də madyanlardan (dişi at) alınan bir süd növüdür. At südünü inək südündən ayıran cəhət tərkibinin müxtəlif olması və südün həzmini çətinləşdirən kazein adlı zülalın daha az olmasıdır. Ancaq madyan südü inək südünə nisbətən daha çox laktoza…

Qarğıdalı unu necə hazırlanır, faydası, saxlanılma qaydası

Ana vətəni Cənubi Amerika olan qarğıdalı bitkisi mülayim iqlimdə, nəmli torpaqda yetişməyi sevir. Ölkəmizdə bir sıra rayonlarda asanlıqla yetişdirilir. Qarğıdalı aprel-may aylarında əkilir. Əkim və yetişmə prosesində qayğı, diqqət tələb edən bitkidir. İlk mərhələdə suya çox ehtiyac duymasa da, çiçək…

Heyva sirkəsinin faydaları və hazırlanma qaydası

Heyva -qızılgülçiçəklilər fəsiləsindən çəhrayı – ağ çiçəklər açaraq, sarı iri bir meyvə verən ağacdır. Bu ağacın meyvəsindən edilən sirkə də ən az özü qədər şəfalıdır. Son illərdə marketlərdə görməyə vərdiş etdiyimiz alma sirkəsi və üzüm sirkəsinin yeni variantı, heyva sirkəsidir….

Sitrus meyvələrin alt ağ qabığı nəyə xeyirdir?

Sitrus meyvələri sədovkimilər, narıncı və ya qızıl meyvəlilər yarımfəsiləsinə aiddir. Böyük xalq təsərrüfatı əhəmiyyətinə malik sitrus meyvələri zəngin kimyəvi tərkibi, yüksək qidalılığı, diyetik və aromatik xüsusiyyətinə görə çox qiymətlidir. Bəs sitrus meyvələrinin alt ağ qabığı faydalı olduğunu bilirdiniz mi? Sitrus…

Tikanlı əncirin faydaları

Tikanlı əncir xalq arasında bir çox adla deyilməsiylə yanaşı, orqanizmə verdiyi faydalarıyla da diqqət çəkir. Hind ənciri, Maldili, Misir ənciri, Babutsa, Kilis ənciri, Ayaqqabı ənciri, Qaynanadili, Tikanlı Kaktus, Kürək yemişi kimi yerli adlarla də tanınan tikanlı əncir bir şəfa mənbəyidir….

Ballı sabunun faydaları və hazırlanma qaydası

Arıların yüzlərlə çiçəkdən toplayaraq istehsal etdiyi balın sağlamlığımız üçün olduğu qədər gözəlliyimiz üçün də möcüzəvi bir məhsul olduğunu bilirdinizmi? Bal təkcə bu gün deyil, əsrlər əvvəl belə, gözəl görünmək məqsədilə istifadə edilmişdir. Belə ki, gözəlliyi dillərə dastan olan Kleopatranın gözəllik…

Təbiətin möcüzəsi zeytun yağının bədənimizə 9 faydası

Zeytun yağı, zeytun ağaclarındakı zeytun dənələrindənəldə edilən bitki yağıdır. Təbiətin möcüzəsi zeytun yağı qaraciyəri təmizləyir,həzmi asanlaşdırır, metabolizmi sürətləndirir. Eyni zamanda dərini  gözəlləşdirir, saça qulluqda müsbət təsirləriilə bilinir, diabetə yaxşı təsir edir, qan təzyiqini tənzimləyir və stressiazaltması kimi daha bir çox…

Yer fındığının sağlamlığımıza faydaları

Yer fındığı, hər nə qədər qoz və badam kimi qabıqlı çərəzlərə oxşasa da əslində yaşıl noxud və mərci kimi paxlakimilər ailəsindəndir. İllik olaraq əkilən yer fındığı bitkisinin torpaq üstündə qalan hissəsi 20-50 sm qədər böyüyə bilir. Yaşıl noxud çiçəyini xatırladan…

Möcüzəvi balıq yağının faydaları və zərərləri

Sağlam, uzun və xoşbəxt bir həyata sahib olmağın ən əsas şərtlərindən biri də sağlam qidalanmaqdır. Amma bu “sağlam qidalanma” insanın həyatına elə fərqli bitkilər, məhsullar daxil edir ki, hər gün yenidən təəccüblənirik. Son on ildə hər yerdə qarşımıza çıxmağa başlayan…

Trans yağların zərərləri

Bilmədən də olsa istifadə etdiyimiz bir çox qidada trans yağ var. Amma trans yağların orqanizmimizə  inanılmaz zərərləri olduğunu bilirdinizmi? Agroexpert.az trans yağların zərərlərini təqdim edir. Trans yağı istifadə etdiyimiz çoxu hazır qidalarda xüsusilə fastfoodlarda bol olan işlənmiş yağ növüdür.  Trans…

Fındıq qabığlarının xüsusiyyətlərini bilirdinizmi?

Bu günə qədər hər birimiz fındıq qabığını atırdıq. Meyvələri heç vaxt qabıqlı yemirdik… Bəs onların tərkibində vitaminlərlə zəngin olduğunu bilirdinizmi? Fındıq qabığının faydası nədir? Bildiyiniz kimi, fındığın həm özü, həm də yağı sağlamlığa olduqca faydalıdır və mütəxəssislər bu məhsulların istifadəsini…

error: Content is protected !!