Gizli zərərləri olan faydalı bildiyimiz qidalar
Sağlam olduğunu düşündüyümüz qidalarda da bir çox kimyəvi maddələrin olması mümkündür. Həm faydalı, həm də bəzi məqamlarda zərərli məşhur qidaların siyahısını təqdim edirik: Partladılmış qarğıdalı Böyük əksəriyyətimizin sevdiyi popkorn, dadlı çərəz kimi yeyilir. Partladılmış qarğıdalı sinir sisteminin düzgün çalışmasına təkan…
Hansı qidanı yeməkdən çox, necə yemək önəmlidir
Bilirik ki, sağlam həyat tərzi sağlam qidalanma olmadan mümkün deyil. Buna görə də sağlam qidalanmaq bir həyat fəlsəfəsidir. İnsan nəyi, nə zaman və nə qədər yediyini özü müəyyən edir. Əgər bunu edərkən sağlam qida qaydalarına riayət edərsə, o zaman bütün…
Xərçəng xəstəliyindən xilas olmaq üçün xüsusi metodlar
İsrail həkimləri onkoloji xəstələr üçün xüsusi qidalanma menyusu təyin etdir.Bununla da onlar onkoloji xəstələr necə qidalanmalı, nə qədər yeməli, hansı ərzaqları, meyvələri, tərəvəzləri qəbul etməli, nədən imtina etməlidir? suallarına cavab verirlər. Agroexpert.az saytı bu menyunu sizə təqdim edir. Səhər acqarına…
Əmənköməncinin faydaları və yemək reseptləri
Əmənköməncini çoxları sadəcə alaq otu, yararsız ot kimi tanıyır. Əslində isə əsil min bir dərdin dərmanı olan bitkidir. Qapımıza qədər gəlib çatan bu bitkini doğru tanımamaq, ondan istifadə etməmək “günah”olar. Ona görə də ilk olaraq sizə əmənköməncinin faydalarından bəhs edək….
Məşq zamanı qidalanma necə olmalıdır?(Resept)
Günlük olaraq vücudumuzun almalı olduğu protein miqdarı 25 qr-dır. Bədənimizin sağlam olması üçün protein olmazsa-olmaz sayılan bir qida dəyəridir. Əslində günlük həyatda yediyimiz bir çox qidada yüksək şəkildə protein mövcuddur. Proteinlə zəngin qidalara aiddir: yumurta, toyuq, az yağlı qırmızı ət,…
Yaz allergiyasının səbəbləri və mübarizə yolları
Planetimizin hər yeddi adamından biri allergiyaya düçardır. Allergenlərin orqanizmə daxil olma yolları müxtəlifdir. Məsələn, onlar orqanizmə dəridən, tənəffüs və qida yolları vasitəsilə keçirlər. Yazın gəlişi ilə isə bir çox mövsümi xəstəliklər – burun axması, qaşınma, göz yaşarması və dəri qıcıqlanmaları…
Bu meyvələrdən “Quran”da da bəhs edilib
Dünyanın sirli-möcüzəli tərəfləri dini kitablarda, xüsusiylə də “Quran”da ayələr vasitəsiylə nəql olunub. İnsanı və bəşəriyyəti əhatə edən bu cümlələr, kələmlar arasında insanlara faydalı olacaq meyvə və tərəvəzlərin adları çəkilmiş, haqlarında məlumatlar verilmişdir. Bəlkə də, “Quran”da adı çəkilən meyvə dedik də…
Əllərdə və ayaqlarda uyuşmanın səbəbi…
Qida menyumuzda çoxçeşidliyin olmaması, Düzgün qidalanmamaq, Sağlam qida növlərinə üstünlük verməmək, Təbii məhsullardan istifadənin azlığı. Bunlar müasir dövürdə vitamin çatışmazlığı yaşamağımıza səbəb olan amillərdir. Çox zaman orqanizmimizdə vitamin çatışmazlığının baş verdiyini anlamırıq. Bu isə xəstəlik kimi qəbul etdiyimiz hadisələrin yaranması…
Mətbəxdə işinizə yarayacaq faydalı məsləhətlər
Bəzən mətbəxdə həlli bizə çətin görünən, edilməsi qəliz olan nüanslarla qarşılaşırıq. Əslində isə bir çox belə halların asan həll yolları var. Bir məqaləmizdə belə pratik həll yollarından bəhs etmişdik. İndiysə digər məsələlərlə bağlı kiçik, amma işinizə yarayacaq məsləhətləri təqdim edirik….
MSG nədir?
Son günlərdə ən çox müzakirə olunan mövzular arasında “MSG nədir?” başlığı diqqəti cəlb edir. Monosodyum Glutamat (MSG) – daha çox Çin duzu adı ilə məşhurdur. İlk dəfə 1900-cu illərdə Yaponyada kambu adlanan bitkinin suyunun kristallaşmasından əldə olunmuşdur. Sonralar isə Çində…
Cirə nədir və necə istifadə olunur?
Azərbaycan dilində cirə, türkcə kimyon, ingiliscə cumin dedikləri bu ədviyyat olduqca faydalır. Vətəni Hindistan olan bu bitki adını da orda almışdır.. Jeera.. İndi ölkəmizdə, bizə yaxın bölgələrdə, Türkiyədə yetişdirilir. Bizlər əsasən bu bölgədə yetişdirilənləri istifadə edirik. Bölgənin torpağından asılı olaraq bu tərəflərin cirəsi Hindistan cirəsindən…
Göyərtilərin adları və faydaları
Göyərtilərin tərkibi çox zəngindir – mikro- və makroelementlər, vitaminlər, əvəzolunmaz aminoturşular, selluloz (qida lifləri) və s. Aşağıda sizə göyərtilərin adları və faydaları barədə qısa məlumat təqdim edirik. Göyərtilərin adları və faydaları Cəfəri C vitaminlə olduqca zəngindir. Bundan əlavə cəfəridə beta-karotin, A,…
Dərman əvəzləyicisi-duzlu su
Duzlu su içmək vücud üçün olduqca faydalıdır. Doğru zamanda istifadə olunan, içilən duzlu su dərman əvəzləyicisi ola bilər.
Çaşır otu xərcəngin sığortasıdır
Şəkərin və xərçəng xəstəliyinin sağlamlıq sığortası olan çaşır otu faydaları saymaqla qurtarmır. Saytımızda bir-çox bitki və qidaların faydaları haqqında məqalələr yerləşdiririk. Məqsədimiz insanımızın sağlam və orqanik qidalanmasıdır. Bu məqalədə sizə çaşır otu haqqında danışacayıq. Ömrümdə heç yeməmişdim, bir dostumuz qonaq…
Zəfəran haqqında nə bilirik?
Zəfəran – bu bitkinin 1 qramı 100 000 qram (100 litr) suyu sarı rəngə boyayır. Bitkilər aləminin “süsənkimilər” fəsiləsinə aid olan bitkidir. Soyuq və şaxtalı havalara tab gətirə bilən zəfəranın kökü -18°dən +40°-dək temperaturda inkişaf edir. Amma çiçəkləmə dövründə, əksinə…
О 10-ти наиболее популярных видах яблок
В мире существует достаточно всевозможных сортов яблок, отвечающие всем канонам вкуса и составу витаминов. В Англии, к примеру, их насчитывается более двух тысяч видов. Однако, если посмотреть обширно, то их окажется гораздо больше…Безусловно, в интернете и различных источниках вы можете…
Bitki çayları..Faydaları və hazırlanma qaydası
Bitki çayları sağlamlığın qorunmasında, çəki atmaqda, immunitet sisteminin gücləndirilməsi, bəzi xəstəliklərinin müalicələrində istifadə edilən ən mühüm alternativ tibb üsullarından biridir. Evdə dəmlənən bitki çayları ilə uzun illər gənc qala bilərsiniz. Hansı bitki çayının nəyə yaxşı təsir etdiyini, hazırlanma qaydasını və…
Qış xəstəlikləri və qripdən qorunmağın yolları
Qış aylarında soyuq havanın da təsiri ilə immunitet zəifləyir və daha tez-tez xəstələnirik. Üstəlik, qidalanma rejiminə diqqət etmədikdə və səhv dərman qəbul etdikdə sağalmaq müddəti uzanır. Qış xəstəliklərinə tutulmamaq riskini azaltmaq sizin əlinizdədir. Havaların soyuması ilə bədən müqaviməti düşür və…
Ət, toyuq və balığın düzgün saxlanma qaydası
Qırmızı ət, toyuq və balıq məhsullarının xarab olmaması üçün düzgün saxlanma şərtlərinə əməl olunmalıdır. Bütün bu məhsullar üçün uzun müddətlirsə dondurma, qısa müddətlidirsə soyutma üsulları tətbiq olunmalıdır və müxtəlif ət məhsullarının bir-biri ilə təmasının qarşısını almaq vacibdir. Soyuducu və soyuducunun…
Təbii antibiotik-camış südü və qatığı
Camış südü nədir? Camış otlayan və bataqlıqda sahələrdə yaşayan bir heyvandır. Bu səbəblə camış südü digər südlərə görə daha qiymətlidir.Camış südü məzmun baxımından olduqca zəngindir. Gündə 1 stəkan camış südü bədənin ehtiyacı olan qidanın böyük bir hissəsini ödəyir. Uşaqlar və…