Evdə pendir hazırlamaq resepti

Pendiri kim sevmir ki? Xüsusi ilə son vaxtlar elə maraqlı pendir növləri görürsən ki… Gauda, ağ pendir, motal, ovma pendir, brınza peeeh… Tarix boyu heyvandarlıqla məşğul olan millət bizik, amma bu sahədə niyə avropalıdan geri qalırıq anlamıram. Bəlkə bu işdə də PR və qablaşdırma böyük rol oynayır. Eybi yox bizdən də bacarıqlı oğlanlar çıxar. Elə o motal yada ovma pendiri brend eliyib avropalıya satar, onda görərlər əsil ləzzət necə olur.

İndi aqrosektor inkişaf edir. Heyvan saxlayanlar bəzən südü realizasiya eləməkdə çətinlik çəkirlər. O zaman o qədər südü ya pendir düzəltmək yada kərə yağı almaq üçün istifadə edirlər.

Sizə sadə pendir hazırlamaq resepti təqdim edirik.