Qaz qaxacı (Kaklanqan kaz)
Qədim türk xalqların məhsulu uzun müddət saxlama texnologiyası olub həm də ləzzətli yeməkdir. Əsasən tatarlar istifadə edir, Türkiyədə də Qars bölgəsində geniş yayılmış reseptdir. Qaz qaxacı…
Qədim türk xalqların məhsulu uzun müddət saxlama texnologiyası olub həm də ləzzətli yeməkdir. Əsasən tatarlar istifadə edir, Türkiyədə də Qars bölgəsində geniş yayılmış reseptdir. Qaz qaxacı…