İstixana sortu bibər yetişdirilib
Azərbaycanda müasir seleksiya üsulu ilə şirin bibərin ilk və hazırda yeganə istixana sortu yetişdirilib. Bu barədə Fins.az-a Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Tərəvəzçilik Elmi-Tədqiqat İnstitutunun direktoru Elmar Allahverdiyev məlumat verib. Onun sözlərinə görə, institutda müasir innovativ toxumçuluq istixanaları yaradılıb və burada yeni sort…
Quru meyvə biznesi
Əkinçilik, heyvandarlıq, meyvəçilik Azərbaycanlıların qədim zamandan əsas məşğuliyyət sahələri olmuşdur. Azərbaycanda hava temperaturunun rejimi və ərazi üzrə paylanma qanunauyğundur və bura daxil olan hava kütlələrinin xüsusiyyətindən, ərazinin relyefindən və Xəzər dənizinin ayrı-ayrı rayonlara yaxınlığından asılı olaraq formalaşır. Subtropik (ölkənin 65 %-ni) və mülayim…
Dünyada üzümçülük haqqında
Hazırda dünyada üzümçülük sahələri 10 milyon hektardan çoxdur. Ayrı-ayrı qitələrdə üzümçülüklərin sahəsi aşağıdakı kimidir. Dünya üzümçülük sahələrinin: 71% -i təqribən 7 milyon hektarı Avropa qitəsinə düşür, 1447 min hektarı Asiyanın, 942 min hektarı Amerikanın , 444 min hektarı Afrikanın, 72…
Kuban qaz cinsi
Quşçuluqla məşğul olursunuzsa daha yaxşı cinslərdən ibarət sürü düzəltməlisiniz. Qaz və ördək biznesinin bir çox üstünlükləri var. Gec xəstələnir, tez böyüyür, əti, tükü, yağı həm faydalıdır, həm çox istifadə olunur. Elə qaz cinsləri var ki, çəkisi 5-8 kq, xolmoqor qazları…
Yarımçıq hekayə…
Həyat dolu idi, dostları arasında hörmətliydi. Tələbəçilik dövrünü də qayğısız və problemsiz keçirmişdi. Məzun olmuş və mühəndis diplomu almışdı. Bir il bu diplomla boş-boş keçirib, nəhayət bir işlə məşğul olmaq qərarına gəlir və çayxana açır. Bir müddət işlədir, “çağırış” gəlir…
Camış əti
Bilirsinizmi, camış əti daha az xolestrol, çoxlu protein və mineral tərkibinə görə insan üçün dana ətindən daha faydalıdır? Əslində camış ətinin kimyəvi tərkibi, qida tərkibi və dadı dana ətinə çox oxşayır. Amma insanlar süfrələrində bu ətə çox da yer vermirlər….
Günəbaxan əkini
Günəbaxan çox əhəmiyyətlı yağlı bitkidir. Qara şabalıdı torpaqlar və boz meşə torpaqları günəbaxan yetişdirmək üçün yararlıdır. O, qumsal və şoran torpaqlarda və gec qızan ağır mexaniki tərkibli torpaqlarda pis böyüyür. Günəbaxanın yaxşı inkişaf edən 2-3 m və çox dərinliyə çatan…
Kənddə yaşayan gənclər üçün – AMAL
ASAN, ABAD layihəsindən sonra deyəsən yeni bir model AMAL gəlir. Bu gün Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin yeni layihəsi olan AMAL-ın (Aqrar Məşğulluğun Artırılması Layihəsi) təqdimatı keçirilib. AMAL kənd yerlərində yaşayan gənclərin aqrar sahədə biznes ideyalarının həyata keçirilməsinə şərait yaradan bir təşəbbüsdür:…
Gələcəyin fermaları
Rəhmətlik Sabir demiş, “Əcnəbi göydə balonlarla seyr eliyir”, bizə isə bu inkişafı “seyr” eləmək qalır təəssüf ki. Əvvəlki məqalələrdə yazmışdıq ki, bütün dünyada kənd təsərrüfatı ilə məşğul olanların sayı getdikcə azalır. Ona görə aqrosektorda texnika və texnologiya çox inkişaf etdirilməyə…
Qida zənciri və mərhələləri
Qida zənciri nədir? Qida zənciri – qidanın və inqridientlərin ilkin istehsaldan istehlakına qədər olan, istehsal, proses, çatdırılma, saxlanma və qablaşdırma kimi ardıcıl işlər və pillələrdir. İnsanların sağlam yaşamaları üçün düzgün qidalanma vacib şərtlərdən biridir. İstehsal, tədarük və istehlakda qida məhsullarından…
Keçi biznesinin riskləri
Biz bu platformada hər aqrobiznesin yaxşı tərəfləri ilə yanaşı, riskləri və çətinlikləri də insanımıza göstərməyi qarşımıza hədəf qoymuşuq. Bunu da insanları yersiz avantüradan və risklərdən qorumaq üçün edirik. İnternetdə keçi biznesi haqqında kifayət qədər material taparsınız, amma keçi biznes riskləri…
Saanen keçi cinsi
Keçi cinsləri arasında ən populyarı saanen keçi cinsi olub vətəni İsveçrədir, süd və bala verimi yüksəkdir. Bu keçini yerli keçilərlə cütləşdirib bir çox ölkələrdə yüksək verimli yerli keçi cinsləri əldə etmişlər. Əgər keçi biznesi ilə yeni məşğul olmağa başlamısınızsa təmiz…
Keçi biznesi sərfəlidirmi?
Keçi biznesi iş qurmaq üçün yaxşı ideyadır. Bu işə başlamaq üçün hal-hazırda ən populyar olan saanen cinsindən istifadə edirlər. Son vaxtlar hələb keçisi də yerli fermerlər arasında reytinq yığır. Vətəni Alp dağları olan saanen keçilərini həm əti həm də südü…
Qazanc gətirən çöl quşu
Qəbələnin Daşlıca kəndində yaşayan Əli Babayev şəxsi təsərrüfatında qırqovul quşu bəsləməklə məşğuldur. Məqsədi quşçuluğun bu sahəsini şimal-qərb bölgəsində inkişaf etdirməkdir. Gələcəkdə də qırqovul ətinin ixracına nail olmaqdır. Əsasən yerli sort olan soyuğadavamlı quşları yetişdirmək o qədər də çətinlik yaratmır. Xəstəliyə,…
İstixananı gölməçəyə çevirdi, indi sərvət qazanır.
Bu məqalədə sizə qardaş Türkiyədə bir fermerin girişimindən danışacam. Tural ailəsi, 60 sot həyətində istixana qurub içərisinə hovuz düzəldir. Bu hovuzda kahı (marul) yetişdirib həftədə 11 min kahı satır. Kahının birində 50 quruş (22 qəpik) kar edən ailə, həftəyə 5-6…
Yumurtalıq toyuq biznesi
Dünya əhalisinin artması, ümumilikdə rifah səviyyəsinin yüksəlməsi ərzaq məhsullarına tələbi həm artırır, həm orqanik olmasını gərəktirir. Statistikalara güvənsək, orta gəlirli əhali kontingenti daha çoxdur. Bu isə ətə, yumurtaya, süd məhsullarına tələbin artan tendensiyası deməkdir. Bax elə təkcə bu nüans göstərir…
24 dovşan üçün yuva
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=rk7hYiSnuoM?rel=0&showinfo=0&w=560&h=315]
Kiçik istixanalar düzəldib, toxumluq pomidor yetişdirir
Azərbaycanda xaricdən gətirilən toxumlarla müqayisədə az məhsuldarlığı olmayan pomidor toxumları yetişdirilir. Bu barədə açıqlamasında sahibkar Ələkbər Nəsibov məlumat verib. Onun sözlərinə görə, hazırda Ağdam rayonunda pomidor təsərrüfatı ilə məşğuldur: “Məhsuldarlıq ayrı-ayrı vaxtlarda müxtəlif miqdarda olur. Hər il 2-3 hektar sahədə…
Əkinçilikdə gəlirli sahələrdən hesab olunur
Vətəni Cənubi Amerika olan bibər ispanlar tərəfindən Avropaya gətirilib və qısa zamanda tropik və subtropik ölkələrdə yayılıb. Müxtəlif rənglərdə olan acı və şirin bibərlərdən tərəvəz və ədviyyat kimi istifadə olunur. Əkilib becərilməsi Şəmkir rayonunda da geniş yayılan bibərdən ədviyyat kimi,…