Dolmalıq üzüm yarpaqlarının qışlıq tədarükü – 2-ci üsul
Milli mətbəximizin ən sevilən yeməklərindən olan yarpaq dolması Türkiyə, İran, Yunanıstan, Livan və bir sıra başqa ölkələrin mətbəxlərində də bişirilir.
Read moreMilli mətbəximizin ən sevilən yeməklərindən olan yarpaq dolması Türkiyə, İran, Yunanıstan, Livan və bir sıra başqa ölkələrin mətbəxlərində də bişirilir.
Read moreBadımcançiçəklilər fəsiləsindən olan badımcanın tərkibində karotin, A vitamini, B qrupu vitaminlər, C vitamini, şəkər (3,2 %) olmaqla yanaşı, xeyli miqdarda kalium,
Read moreFaydalı bitki olan limon Azərbaycanın subtropik rayonları olan Lənkəran, Astara, Masallı da yetişdirilir. Limon ağacının meyvələrindən müxtəlif məhsulların hazırlanmasında istifadə
Read more