resept

Əmənköməncinin faydaları və yemək reseptləri

Əmənköməncini çoxları sadəcə alaq otu, yararsız ot kimi tanıyır. Əslində isə əsil min bir dərdin dərmanı olan bitkidir. Qapımıza qədər gəlib çatan bu bitkini doğru tanımamaq, ondan istifadə etməmək “günah”olar. Ona görə də ilk olaraq sizə əmənköməncinin faydalarından bəhs edək….

Skumbriya dolması (RESEPT)

Balıqdan dolma olarmı? deyə heç düşünməyin..Çox ləzzətli, içi doldurulmuş skumbriya balığı həm görüntüsüylə, həm də dadıyla qonaqlarınızı təəccübləndirəcək. Agroexpert.az ləzzətli skumbriya balığından dolma reseptini təqdim edir. Tərkibi: 8 ədəd skumbriya balığı 3 ədəd soğan 1 ədəd limon yarım stəkan zeytun…

Qış aylarının sevilən yeməkləri- Xaş-Kəlləpaça (RESEPT)

Xaş ya Kəlləpaça – Orta Şərq və Cənubi Qafqaz mətbəxinin yeməklərindən biridir. İran, Bosniya, Herseqovina və Türkiyədə Kəllə-paça adlanır . Xaş dananın və qoyunun  imkan daxilində qabaq ayaqlarından (dırnaqlarından) hazırlanır. Çox vaxt xaşa qarın nahiyyəsinin hissələri əlavə olunur. Sirkə-sarımsaq və…

Fərqli dad: Yumurtalı pomidor dolması

Mətbəxdə fərqlilik edərək tavada yumurta əvəzinə pomidorun içində qayğanaq bişirməyi sinamaq istəyərsiniz? Elə isə Agroexpert.az sizlərə 10 dəqiqəyə hazırlanan dadlı yumurtalı pomidor dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 4 ədəd orta böyüklükdə pomidor 4 ədəd yumurta 1 stəkan rəndələnmiş holland pendiri…

Duzsuz xiyar turşusu

Günbəgün hipertoniya (qan təzyiqi) , ürək çatışmazlığı və böyrək xəstəlikləri artır. Buna səbəb duzun istifadəsinin həddindən artıq olmasıdır. Bir halda ki, duz bu qədər ziyanlıdır, tərkibində çox yüksək miqdarda duz olan süfrənizin əvəzolunmazı turşulardan məhrum mu qalacağıq? Əlbəttə ki, xeyr….

Dadından doymayacağınız tavada “Mars” tortu

Mars şokoladının dadı ilə, sizi və uşaqlarınızı sevindirəcək çox asan hazırlanan tavada Mars tortu. Agroexpert.az dadından doymayacağınız tavada hazırlanan “Mars” tortunun reseptini təqdim edir. Tərkibi: Korjlar üçün: 1 banka qatılaşdırılmış süd 1 stəkan un 2 ədəd yumurta 1 çay qaşığı…

Sobada quzu qabırğası

Dadına doyum olmayan bu möhtəşəm ləzzəti evinizdə sevdiklərinizə və ailənizə hazırlaya bilərsiniz. Agroexpert.az asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz sobada quzu qabırğası reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 kq quzu qabırğası 4 xörək qaşığı zeytun yağı 1 ədəd soğan 2 diş sarımsaq 1/2 çay…

Çox ləzzətli soğan dolması

“Nahara nə hazırlayım?” deyə düşünürsünüzsə , Agroexpert.az həm ləzzətli, həm də olduqca asan hazırlanan soğan dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr qiymə 1 stəkan düyü 3 ədəd orta ölçülü soğan 1 çay qaşığı pomidor tomatı 1 çay qaşığı bibər…

“Sevgi çadırı” tortu

Bu asan hazırlanan bişməyən tortun dadı uşaqlıqdan hər kəsə tanışdır. Agroexpert.az maraqlı görüntüsü və ləziz dadı ilə sizi ovsunlayacaq “Sevgi çadırı” tortunun reseptini təqdim edir. Tərkibi: 15 ədəd peçenye (“Slodıç”, “Yubileynoye”, “Lyubyatovo”) Kremi üçün: 350 qr 9-12% yumşaq kəsmik 100…

Faydalı pomidor mürəbbəsi

Pomidor mürəbbəsi yemisinizmi heç? Qeyri-adi dadı olan bu mürəbbə sağlamlığınız üçün faydalıdır. Kalorisi az , antioksidant qaynağı, antibakterial, xərçəngə qarşı və hipoglisemik xüsusiyyəti olan pomidor mürəbbəsini bir dəfə sınaqdıqdan sonra süfərlərinizin baş tacı olacaq. Agroexpert.az sağlamlığınız üçün faydalı pomidor mürəbbəsinin…

Möhtəşəm manqal ziyafəti üçün tövsiyyələr

Yay aylarında, xüsusilə həftəsonlarının ən sevilən məşğuliyyəti manqal yandırmaqdır. İstər eyvanda, istər bağçada, istəsəniz də tapdığınız ən uyğun açıq sahədə manqal yandıraraq sevdikləriniz üçün dadlı ətlər bişirə bilərsiniz. Ləzzətli bir manqal hazırlamaq üçün ətin dadı və keyfiyyəti olduqca əhəmiyyətlidir. Bu…

Ev şəraitində şəkərsiz mürəbbə reseptləri

Ölkəmizdə bir çox mürəbbə növü var. Bu mürəbbələr faydalı olmaqla yanaşı səhər yemək süfrəsinin əvəzolunmazıdır. Şəkərsiz mürəbbə xüsusilə uşaqlar və yaşlı insanlar üçün faydalıdır. Çünki bu mürəbbələrdə olan lif qaynağı sümüklərdəki bağ toxumasının inkişafına kömək edərək, uşaqlarda və sümük problemi…

Dadlı keçi südlü PANKEK resepti

Pankek Avropa ölkələrində səhər yeməklərinin əvəzolunmazıdır. Bu xoş ləzzəti keçi südüylə hazırlaya bilərsiniz. Keçi südü zülal baxımından inək südünə nisbətən daha asan həzm edilir. Agroexpert.az keçi südüylə hazırlanan  dadlı pankek reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 stəkan keçi südü 1 stəkan…

Hinduşka filesindən çöp kababı

Lazım olanlar:  300 qr hinduşka filesi (adam sayına görә bişirilir) Mayonez Tomat pastası Duz, istiot, sarıkök, Kartof Hazırlanması: Bişirmәmişdәn 2-3 saat әvvәl fileni 1 qaşıq mayonez, 1 qaşıq tomat pastası və әdviyyatla basdırma edirik. Soyulmuş, duzlanmış kartofları və əti çöp…

error: Content is protected !!