Xiyar bitkisinin yanında nə əkmək yaxşı olar?
Bitkilər də insanlar kimidir. Onların da ətrafında özlərinə uyğun olan digər bitkilər yetişdiriləndə daha yaxşı inkişaf edirlər, daha keyfiyyətli məhsul
Read more
xiyar
Duzsuz xiyar turşusu
Günbəgün hipertoniya (qan təzyiqi) , ürək çatışmazlığı və böyrək xəstəlikləri artır. Buna səbəb duzun istifadəsinin həddindən artıq olmasıdır. Bir halda
Read more
Xiyar niyə acı olur?
Eyni sahədə əkilən xiyarların niyə bəziləri acı olur? Uşaq vaxtı nənə-babamdan eşitmişdim ki, kolu ayaqlama, yoxsa xiyar acı olar. Son
Read more
Təzə xiyar məhsulunun saxlanması
Xiyar məhsullarının saxlanmasının tədqiqində aşağıdakı tələblərə əməl olunması mütləqdir. Saxlanması nəzərdə tutulan xiyar meyvələri, sağlam, məxsus olduğu sortun bütün tipik
Read more
Xiyarın faydaları
Xiyar o tərəvəzlərdəndir ki, onsuz yay salatlarını təsəvvür etmək mümkün deyil. Bununla yanaşı xiyarın faydaları, dadı onu yeməyə vadar edir.
Read more