Yasəmən çiçəyi mürəbbəsi
Yanından keçdiyiniz anda qoxusu sizi bihuş edir. Buna görə də yasəmən çiçəyi çox sevilən və seçilən ətrin sahibidir. Bu cazibədar
Devam
Reseptlər
Səhər yeməyinin ən dadlı seçimi – Çiyələk ceminin hazırlanması
Çiyələk kalium və maqneziumla zəngin olub, ürək-damar sistemi üçün çox faydalıdır. Çiyələk ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, damarları möhkəmləndirir və mənfi xolesterolun
Devam
Dolmalıq üzüm yarpaqlarının qışlıq tədarükü – 2-ci üsul
Milli mətbəximizin ən sevilən yeməklərindən olan yarpaq dolması Türkiyə, İran, Yunanıstan, Livan və bir sıra başqa ölkələrin mətbəxlərində də bişirilir.
Devam
Üzüm suyunun hazırlanma qaydası
Üzüm suyu sağlamlığa görə çox faydalı bir içki növüdür. Alimlər üzüm suyunu bitki tərkibli süd olaraq dəyərləndirirlər. Üzüm suyunun sadalamaqla
Devam
Dolmalıq üzüm yarpaqlarının qışlıq tədarükü – 1-ci üsul
Mətbəxlərdə qış hazırlığı deyincə ilk ağla gələn cem, mürəbbə və üzüm yarpağının tədarüküdür. Azərbaycan milli mətbəxinin ən gözəl təamlarından olan
Devam
Badımcan mürəbbəsinin hazırlanması
Badımcançiçəklilər fəsiləsindən olan badımcanın tərkibində karotin, A vitamini, B qrupu vitaminlər, C vitamini, şəkər (3,2 %) olmaqla yanaşı, xeyli miqdarda kalium,
Devam
Alçanın turşusu və mürəbbəsi necə hazırlanır
Ötən məqaləmizdə sizlərə alçanın faydaları və özü haqqında bir sıra məlumat təqdim etmişdik. Bugün isə sizlərə alça turşusunun və mürəbbəsinin
Devam
Dietik qırmızı kələm salatı
Azərbaycanın bütün bölgələrində yetişdirilən kələm çox faydalı bitkidir. Həm yaşılı, həm də qırmızısı bir çox xəstəliklərə dərman olan vitamin və
Devam
Limon mürəbbəsinin hazırlanma qaydası – Resept
Faydalı bitki olan limon Azərbaycanın subtropik rayonları olan Lənkəran, Astara, Masallı da yetişdirilir. Limon ağacının meyvələrindən müxtəlif məhsulların hazırlanmasında istifadə
Devam
Keçi ətindən dietik yemək resepti
Keçi ətindən yemək hazırlamaq istəyirsiniz? Necə bişirəcəyinizi bilmirsiz? O zaman asan hazırlanan bu reseptlə tanış olmalısınız. Çünki.. Dünyada keçi əti
Devam
Balıqlı kotlet resepti
Hər uşaq balığı sevmir. Lakin Rusiya mətbəxinə aid olan bu yeməyi hər uşaq sevəcək. Sağlam inkişaf üçün lazım olan qidalardan
Devam
Məşhur qənnadçılardan ən dadlı krem reseptləri
Dünyaca məşhur qənnadçıların ən sevimli və ləzzətli krem reseptlərini sizlərə təqdim edirik. Bu kremlerlə hazırlanan şirniyyatlar olduqca ləzzətli olur. Tort,
Devam
Kələmdən hazırlanan kotlet reseptləri
Kotlet uşaqların sevimli yeməyidir. Bu yeməyi fərqli reseptlərlə hazırlamağı düşünmüsünüz? Kələmdən hazırlanan kotlet reseptləri ilə uşaqlarınızı sevindirəcəksiniz. Bilirik ki, kələm
Devam
Gürcü mətbəxindən iki maraqlı resept
Qonşu ölkənin mətbəxi çox genişdir və özünəxas dadları ilə fərqlənən yeməkləri var. Agroexpert.az saytı bugün sizlərə Gürcüstan mətbəxinin dadlı və
Devam
Evdə kömürsüz balon kababı
Bina evində yaşayanlar, qonşularını kabab iyi ilə narahat etmək istəməyənlər, qışda da kabab yemək istəyənlər üçün xanımların da hazırlaya biləcəyi
Devam
Portağal qabıqlarından qeyri-adi mürəbbə resepti
C vitamini ilə zəngin olan portağal qış aylarının ən vaz keçilməz meyvələrindən biridir. Özü kimi qabıqları da həm faydalı, həm
Devam
Qeyri-adi qəhvə reseptləri
Doğrudur üyüdülmüş qəhvə tozu hazır qablarda satılır. Amma evdə hazırlmaqdan zövq alanlar üçün proseduru qısaca xatırladaq. Qeyd edək ki, ev
Devam
Sobada qutab – Resept
Qutabı sobada da bişirmək mümkündür. Necə? Agroexpert.az saytı Lovely Culinary-yə istinadən təqdim edəcəyi resept sayəsində sobada asanlıqla qutab bişirə biləcəksiniz.
Devam
Badımcandan hazırlanan soyuq yeməklər
Mövsümün ən sevimli tərəvəzlərindən biri də badımcandır. Ondan müxtəlif cür yeməklər hazırlayırıq. Hətta qış üçün də tədarük edirik. Bəs yüngül
Devam
Fərqli reseptlərlə kivi mürəbbəsi hazırlamağın qaydaları
Mürəbbə sevdiyimiz ləzzətlərdən biridir. Bir çox meyvədən, hətta tərəvəzlərdən də hazırlanır. Lakin əksəriyyəti gündəlik olaraq istifadə etdiyimiz, yeməyə alışdığımız meyvə-tərəvəzlərdir.
Devam